Nova senzacija okusa u Esplanadi
datum objave: 2024-05-08
Kliješta kraljevskog raka, pečeni izdanci rapini brokule, mlada kopriva, svježe jadranske kozice, kokos, tartuf, pečena dinja, ragu od hlapa, file grdobine, kozlić, konfitirani patlidžan, pečena lavlja griva, karamelizirana krema od kukuruza, bijela dehidrirana čokolada s matcha prahom, menta i maline samo su dio novog jelovnika u kojem chefica Ana Grgić Tomić pažljivo spaja odabrane i svježe vrhunske sastojke u fantastične sljedove.